Borniak Räucheröfen
Räuchern und Smoken auf Profiniveau,
alles in einem Gerät
Hotline
09234 980983
Wir als Srevicepartner vertreten in Deutschland das komplett
Borniak Sortiment inkl. Zubehör, Ersatzteile und
bieten umfangreiche Beratung und
Reparatur mit Abhol- und Bringservice aller Borniak Produkte.
Unsere Räucheröfen besitzen das CE - Prüfzeichen und
entsprechen dem deutschen Elektrogesetz und
sind für den Deutschen Markt gefertigt und zugelassen.
Borniak Räucherofen besitzen isolierte Edelstahl Garkammern
und werden komplett startklar mit viel Zubehör ausgeliefert.
+ Sie erhalten ein leicht zu bedienendes Räuchergerät
+ können damit sofort beginnen
+ zu einem sagenhaften günstigen Preis
Borniak Räucherschränke sind Ausgestattet mit einer
vollautomatische geregelter Raucherzeugung, welche sich auch über
Zeit steuern lässt.
Die besonderer Technik des Rauchgenerators hemmt das entstehen
von krebserregenden Stoffen während des räuchern.
Damit können Sie ihr Räuchergut einfach viel gesünder genießen,
als bei ungeregelter Raucherzeugung.
Borniak Räucheröfen
sind mit einer isolierten Räucherkammer aus Edelstahl versehen
und
die Garraumgröße beträgt je nach Ausführung 70 oder 150 Liter.
Die Grundausstattung der Räucheröfen besteht aus,
09234 980983
Beratung und Bestellannahme
email
Weiter Produkte aus unserem umfangreichen Lager,
Räucherspänne Buche ,Birken Erle, Eiche
in 10 oder 50 Liter Beuteln
Räuchergrill, Wurstnetze, Haken, Roste,
Ersatzteile usw.
wenn es um Borniak geht….
colomi
Borniak Räucheröfen
Räucher- Garkammerschrank, isoliert
Elektronische Steuerung oder elektronische Steuerung mit Timer
Rauchgenerator GD-01 oder GDS 01mit automatische Spänezufuhr
Kamin mit Abluftklappe
Abtropfblech unten
Einstellbare Füβe
Tragegriffe
Türgriff
2x Netzkabel für 220V
1x Wasserschüssel
1x BBQ Tropfschüssel (nur BB Serie)
3x Querholm für Haken
1x Rost
5x S Haken
5x Doppelhaken
1x Gewürze für Fisch (nur UW Serie)
1x Gewürz Magic Dust BBQ (nur BB Serie)
Räucherspäne 2 Liter Beutel Buche und 2 Liter Beutel Erle
Der Betrieb des Gerätes ist sehr einfach und funktionell.
Die Räucherspäne werden einfach in die Vorratskammer des
Raucherzeugers gefüllt und diese werden dann automatisch und
dosiert in die Räucherkammer zur Raucherzeugung gefördert.
Die Räucherkammer aus Edelstahl, ist zusätzlich isoliert für eine
ideale Temperaturverteilung, welches besondere Vorteile für
Geschmack und Farbe für das Gargut hat.
Die Heizung im Innenraum kann je nach Bedarf bis auf 120 C
oder in den „BB“ Versionen bis auf 150 C aufgeheizt werden und
wird durch eine elektronische Regelsteuerung auf die eingestellte
Temperatur gehalten.
Durch ein optional bei uns erhältliches Bluetooth Digitalthermometer
lässt sich außerhalb der Räucherkammer die Temperatur des
Fleisches und die Innenraumtemperatur auf Ihrem Handy ablesen
Das Gargut kann vor dem Räuchern im Borniak Räucherofen
getrocknet werden, das spart zusätzlich Zeit.
Dafür haben wir für Sie einen praktischen Trockner im Zubehör
Programm, welcher ganz einfach an der Seite des Räucherofen
für das trocknen des Fleisches angebracht wird.
Für das Kalträuchern gibt es ein weiteres nützliches Zubehör,
den Kalträuchervorsatz,
welcher für das spezielle Kalträuchern gedacht ist und
dafür sorgt das die Räucherkammer durch die Abwärme des
Rauchgenerators nicht aufgeheizt wird.
Unsere speziellen Colomi Borniak Räucherofen Set‘s,
sind für Sie so zusammengestellt,
dass für den jeweiligen Verwendungszweck keine Wünsche
offen bleiben.
Es sind dann Trockner, Kalträuchervorsatz, weitere Roste,
das Bluetooth Thermometer und Räucherspäne zum Vorteilpreis
bereits zum Räucherofen mit enthalten.